ALDIA

 

Vermentino di Gallura Superiore
DOCG

Vigneto: Vigneti dei nostri conferitori ubicati nella circoscrizione territoriale del Vermentino di Gallura D.O.C.G.

Uva: Vermentino di Gallura 100% con produzioni di 80/90 quintali ad ettaro.

Caratteristiche sensoriali: Colore giallo paglierino, profumo di erbe mediterranee fiori freschi con note più mature di miele, il tutto racchiuso tra sentori di frutta fresca e note tropicali. Il gusto è fresco, sapido, prolungato e snello.

Alcool: 13% vol.

Abbinamento: Piatti a base di pesce, carni bianche e piatti vegetariani.

Temperatura di servizio: 8-10° C.

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