EJA

 

Cannonau di Sardegna
DOC

Vigneto: Sardegna.

Uva: Cannonau di Sardegna DOC.

Caratteristiche sensoriali: Colore rosso granato, profumo di frutta matura, confettura frutta sotto spirito e spezie orientali, tra le quali prevale il pepe nero, caldo, maturo e complesso. Il gusto è morbido, prolungato e strutturato, molto gradevole il ricordo dell’uva e della sua maturazione.

Alcool: 14% Vol.

Abbinamento: Piatti di carni molto strutturati, brasati, selvaggina, formaggi maturi.

Temperatura di servizio: 16 – 20° C.

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